渐渐无书
没澄粉,用面粉,黄油是融化成液体加入的,很快就炒好了,成品不错,奶香味十足,但容易腻,下次做黄油和白糖减一点量试试。#晚...
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自已擀的面皮太大了,包了一些小胖出来,吃了好几餐( ̄o ̄) . z Z 糯米饭我煮得比较软,容易消化,但比较不好塑型。...
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呃,淡奶油打发失败,索性加了面粉进去,来个煎的奶油馅(*^ω^*) 图二一层班戟皮一层煎奶油卷起来也挺好吃的→_→
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我用赤小豆,泡了十几个小时,用电高压锅豆筋功能压煮一个小时,再保温四个小时左右。开锅豆子软烂,有点汤水,我直接盛出来然后...
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第一次做可可的,可可粉只放15克,糖50克放蛋白中打发,蛋黄没放糖。其他按方子走。这次特意买了大颗蛋来做,蛋糕非常蓬松绵...
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烘培小白,第一次做,长帝32L烤箱上下火140度45分钟,开裂但没回缩,味道不错,自我满意。买烤箱送了十个小纸杯,用了3...
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第二次做,这次馅没加黄油也好吃,表面刷了蛋液。