米苏de微微甜 米苏de微微甜
开了瓶红酒喝不完,泡了点葡萄干,分量减半做了6根,无糖无油无蛋无奶但美味不减😋等等~你说为嘛只看到5根,因为……有一根出...
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麻薯、红糖、核桃,都是喜欢的元素,爱了爱了~
#米苏的撸包练习册#  #宅在家里玩面粉#
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香炸了~就算是热量炸弹,也非吃不可啊!酱料的配比还需要调,奶酪酱的分量有点少,翻倍做又有点多,下次1.5倍试试。香蒜酱减...
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面包胚用的另一个方子,买的香肠不够长,接骨接了半截,有点小尴尬~#宅在家里玩面粉#  #米苏的撸包练习册#
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这个淋面量不太够啊,然后晚上做好包保鲜袋里又粘掉了不少,出镜只好包张油纸遮丑😂
#米苏的撸包练习册#  #宅在家里玩面粉...
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造型惊艳,味道一般,而且整形的过程那叫一个虐~
#米苏的撸包练习册#  #宅在家里玩面粉#
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咖啡、奶酪、红糖、核桃、巧克力,齐活了~不爱不行
#米苏的撸包练习册#  #宅在家里玩面粉#
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消耗家里九蒸九晒的黑芝麻粉,里外全是,芝麻粉还是更适合做馅用,用在面包体拉低了颜值🙃
#米苏的撸包练习册#  #宅在家里...
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家里还剩一个火龙果,吃一半,另一半撸包。方子还原成波兰种,加了70克,牛奶全部减掉,水量足够。一发又冷藏发酵一晚,风味足...
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方子不错。因为加了50克波兰种,减了10克水,用的日清山茶花,和好面团有少许粘,拍了少许手粉整形完全可以hold住。奶酥...
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方子很好,可能冰箱温度低了,波兰种发了20+钟还没怎么发起来,不过最终效果还是满意的。剩下的波兰种又放室温发了几个小时才...
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