FF小点心
面包上面有点糊,硬邦邦😭
里面松软有韧劲儿!
祈点-
自己记录一下,怕下次再做忘了,大家也可以参考
1、面粉1500+水840+酵母11克+泡打粉适量+糖适量+油适量
2、油...
lovejay1_c...
【不是我要把这么丑的蛋糕发上来的,是我爹让我干的】
起因:我只想吃个戚风,which做得很成功(请不要怀疑)
发展1:...
猫爪_布丁
颜值不够,p图来凑。
虽然有点不上相,不过味道可以,涂了果酱之后更好吃。第一次用橙子代替了白醋,有点微微的蛋腥味,换成白...
扣儿点点
应该是第二次炸油条了 可是还是炸不好 样子实在是磕碜 没有外面卖的那种松脆口感 吃起来也有些厚重 I like 油条 所...
森浓不绿绿绿
是煮的时间不够久吗?最后成品虽然凝固了 但是不是理想状态的干 所以不太好切 黏刀
玉米淀粉是按照食谱的量放的 但是好像多...
JJ419
按国平爱烘焙的方子做的,后蛋法,很成功啊
1.130度20分钟,转155度20分钟
2.蛋白打发至中性和干性发泡之间,...