丽霖融
所有配方用的一半的量,第一次做老面包,口感可以,比较松软,就是里面的拉丝不是一片一片的,我用的是面包机合面,酵头低温发酵...
会爆炸的小溪流
第一次做没有回缩的杯子蛋糕。被颜值美呆啦!!顺便吹爆fimo的滤镜,后两张图原图。
表面好像略有点硬,这次蛋白打过了,略...
叕亖楽
这次的方子更改记录。
老式不锈钢固底6寸圆模、底部覆盖油纸。
蒸制50分钟、闷3分钟。倒扣冷却时貌似靠引力长了一丢丢。(...
紫桐惊觉
好喝又好看啊啊啊~\(≧▽≦)/~神仙咖啡,爱了爱了
hhh爱美食
系数1.8,感觉自己发酵还差一点儿
第二次焦了,系数1.6,没有拍图
Cute-Pengu...
从第一次动手做吐司都第一次做成功,我已经尝试六次了,当初买的200g的黄油在最后一次尝试中耗尽,它在它即将完结的有限量中...
梁子爱面包
云朵般口感!
NO.2
万用牛奶吐司配方:
高筋面粉:250克
鸡蛋:30克
牛奶:155克 或者 水135克(牛奶...