Caroline阿文 Caroline阿文
波兰种汉堡胚。初次尝试一次发酵真的很不错👍
分割60g面团直接喷水粘芝麻。
#下厨房出手不凡# #解锁新技能#
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香香脆脆停不下来。
蛋白消耗好去处👍
做黄金糕用蛋黄，剩了4个蛋白117g。按比例方子X0.156系数。
方子的量的确太...
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突然想念各种早茶点心了～
解锁黄金糕😋记录总结一下：
按方子两倍，过夜10.5小时。烤出来有鱼翅纹、好吃！
但是酵母可能...
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谢谢好创意！简单易做，糯米星人的福音。出炉趁热吃。
方子是7寸的量，x1.2倍做8寸盘。
170摄氏度35分钟，效果如图...
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小朋友看到中世纪古籍里就有提到的食物，兴趣盎然。于是有了这样一个尝试。
食谱很细致谢谢！
面包蘸着吃了，味道很赞！预定早...
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烘焙，原来就是不断种草和拔草的过程（种草速度比拔草遥遥领先）
今天解锁墨西哥酱😋太好吃啦！
放一些蜜红豆在顶上，口感超级...
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送你一朵小红花～🌺
每一个认真生活的人，都值得❤️
#解锁新技能# #下厨房出手不凡#
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今日混搭：
红糖桂圆欧包+骨头汤熬粥+冬日暖阳
=幸福的味道
#下厨房出手不凡#
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真香啊😋
红糖、桂圆，养生啊～
记录：
桂圆和蔓越莓朗姆酒一晚。
320g+硬麦粉40g，20g红糖、牛奶——总面团79...
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2021的草莓🍓
消耗了奶油，解锁了小四卷✌️
做蛋糕还有很大进步空间，加油💪
#解锁新技能# #下厨房出手不凡#
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#下厨房出手不凡#
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好好吃早餐～
#下厨房出手不凡# #神奇的吐司#
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儿时吃过的面疙瘩，久违啦！
这个面疙瘩口感是滑嫩的，配上超好吃的番茄牛腩汤，美味、暖胃。
#下厨房出手不凡#
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解锁中空蛋糕，多的蛋糕糊顺便做了纸杯蛋糕。
#下厨房出手不凡# #解锁新技能#
饭后甜点，一扫光。
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