蜜桃猴 蜜桃猴
抹茶豆沙酥
终于为前段时间做的桂花豆沙馅找到了归宿!第一次做螺旋酥,参照方子一半的量,猪油是爸爸以前自己熬的。
📝用料记...
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带回学校投喂小伙伴的🥮~
昨天返校拎了一大堆月饼回来,还用冰袋保护着😂……然而放了三天的紫薯芋泥月饼不太好了😭外皮很软出...
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饼干外壳的可可五仁月饼🥮
再一次突破了月饼颜值的下限……我的崽儿们当之无愧能拿月饼选丑大赛冠军😅!
我的脑子说要做可可味...
蜜桃猴 蜜桃猴
放了一个晚上就回油了~饼皮变得油光柔软!留给自己吃的几只比较丑😝不过问题不大。紫薯芋泥的口感更好但略软了些,奥利奥馅好吃...
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两种口味的广式月饼🥮(制作过程)
做月饼四小时,做图片和视频又要两小时😅……今天我就像脖子上顶了颗大月饼🙈
#🥮小饼如嚼...
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奥利奥咸芝士奶黄月饼&紫薯芋泥月饼🥮
第一次做广式月饼!心太凶(准确来说是脑子太野🙈)一次性整了两个口味😂……2...
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老式五仁月饼🥮(制作过程)
前天做的月饼拖到今天才剪好视频🙈……因为前天刚出炉的时候觉得太丑就不想搞视频了😅(所以最后一...
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椒盐豆沙酥
呜呜第一次尝试中式点心开酥失败了😭(明明是按参考的苏式月饼方子来的啊,可是油酥干硬得像蛋黄,包进油皮里根本没...
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老式五仁月饼🥮
颜值和味道成反比🙈……自己根据各种方子和脑子的加工捣鼓出的配方,非常简易的五仁馅和饼干式月饼外壳。馅儿用...
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蔓越莓椰奶黄冰皮月饼🎉(制作过程)
和国旗同配色的馅儿🇨🇳
(翻车片段没放进🙈……第一次压印花的时候花片放反了😅)
#🥮...
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蔓越莓椰奶黄冰皮月饼
我的月饼首秀!诚实地说是做月饼给了我国庆回家的动力😂……早早下单了一连串材料寄回家中,脑子里盘算了...