Xuan_ying
一直不敢挑战这个高水量的大包,今天动手了,有遗憾,有不足,但也有提升空间。味道不错,还会再战,努力做更好。
Skinner-li...
偶然的机会
吃到一次椰奶蛋挞
浓浓的椰香
瞬间俘获味蕾
今晚动手
自制复刻版本
纯牛奶替换成椰奶
其他不变
超棒啊
比起...
荷兰咖啡豆
全麦碱水小丸子烤制中
冷冻面团直接拿出来烤
剪刀真的剪不动呀…
想试试不扎实口感的碱水
用了高水量80%
面团相当难搞
...
闪电和小星星
炼乳刀切小馒头
小麦粉300g
糖20克
炼乳50克
酵母3克
温水145克酌量增加
1把所有材料倒入盆内,用筷子搅拌,...