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中式面点《荷叶夹vs手指馒头》
用新鲜黄瓜皮和面🥒，蒸出了一锅翠绿的小馒头。荷叶夹造型别致，咬一口清香四溢，满满的天然味...
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生活《万能香料油》
宝子们！分享个超实用的厨房小妙招～每次油炸剩下的油别浪费，用来做香料油绝了，饺子馅、包子馅、凉拌菜都...
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中式面点
重阳节的“绿馒头”大赏 🌿
《菠菜花卷》重阳节到了，别人登高赏菊，我却在家研究“绿馒头”！这颜色，是菠菜的杰作...
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中式面点《荷叶夹vs椰蓉包》
粉嫩嫩的包子，蒸一蒸，颜值爆表！
感觉自己是面点界的毕加索🎨🥢#面食！面食！北方的面食~...
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中式面点《寿桃包》
寿桃点心：人间至味是团圆 🍑
“但愿人长久，千里共婵娟。”苏轼的这句诗道尽了人们对团圆的期盼。而今...
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中式面点《老面馒头》
记录老面馒头的诞生✨ 从最初面糊发酵（看这蓬松拉丝的状态，31.4℃、85%湿度的“小温室”功不可...
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中式面点
《红丝漩涡馒头》
《千层螺旋玫瑰椰蓉包》
用面粉和色彩编织浪漫，红与白的纹路像时光年轮。切开是香甜内馅，咬一口...
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中式面点《黑芝麻坚果包》
✨ 造型可爱的黑芝麻馅包子，掰开是满满坚果香的内馅，松软面皮裹着香甜，一口咬出幸福感，碳水脑...
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中式面点《刀切白馒头》
腰小荞雪花粉做刀切白馒头，香到邻居来敲门！朋友们，用腰小荞新疆雪花粉做刀切白馒头，真的香迷糊...
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黑麦锅盔
材料准备：
新疆粉400g、有机黑麦粉100g、水250g、戗面粉60-80g、酵母3g、小苏打1g、盐4...
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中式面点
《玫瑰菊花馒头》新品尝试
材料：新疆粉，云南玫瑰酱，果蔬粉
面粉与果蔬共舞，指尖捏出粉花绽。
蒸锅待启，等一场...
