Winny-Wen Winny-Wen
這個配方真的非常好,我人在加拿大,去買外面烘焙他們做的乾巴巴的配方,很難吃,而且上面的糖霜多道讓人家吃下的很膩..這一次...
jeanwestran jeanwestra...
#下午茶•2025年10月10日# 方子很好,本来不是做雪媚娘的,但是糯米皮蒸好了太粘了没法擀开,赶紧参考了此方的做法,...
jeanwestran jeanwestra...
#下午茶•2025年10月10日# 做了一天,弄了紫薯、红豆沙两个馅料,都很好吃。糯米皮蒸好后特别粘,参考了评论区做雪媚...
我是小埋 我是小埋
p1 第一次烤 好像烤过了
修改配方上温175 下温170 16分钟
但我觉得这个太复杂了 不如原来的简便 可是是我吃...
天使爱上烟火气 天使爱上烟火气
#下午茶•2025年10月10日# 第二次做,糖55克没问题,表面忘了放锡纸了,有点太黑了
ㄟ倘若~ ㄟ倘若~
5克酵母加温水静置十分钟,500克面粉180克的牛奶搅拌然后加350克紫薯泥,再加40克糖,揉成光滑面团发酵两倍大,成品...
卢梦初醒 卢梦初醒
我没有花胶,只有酒酿酒糟和鸡蛋,加了一点枸杞,味道超好!香气扑鼻、甜中带醇,暖暖的入口。👍
#下午茶•2025年10月1...
CareyW CareyW
第一次做蛋黄酥,跟着谱子一步一步往下,最后居然卡在了包馅那一步😅😅我居然包不起来,底下都是豆沙馅漏在外面的,好在最后结果...
小狗泥嚎 小狗泥嚎
#下午茶•2025年10月10日#   

 上次烤地瓜调了210度。这次没瞅着直接放进去了,结果糊了😂😂
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