#舌尖上的中国年#

『大家一起下厨房』第四季的主题『舌尖上的中国年』
(已于2月24日截止)

活动时间为2月8日至2月24日(农历大年廿八至正月十五元宵节),欢迎大家上传自己做的有当地特色的年味菜品,并请在作品的简介里和大家分享一下这道菜和“年”的关系或是这道菜承载的关于“年”的记忆。鉴于很多地方都会做腊味、酱鸡鸭、鱼干鱼鲞之类的自制年货,如果大家用这些作品参加活动的话最好能以菜品的形态而不是原料的形态呈现上来,如果有制作过程的照片那就更好啦~发图请加标签#舌尖上的中国年# 欢迎参加〜

往季活动汇总:https://www.xiachufang.com/event/308/

奖品:
赞数最高的10位将能获得由@本来生活 提供的【金字火腿高汤】1份。

来自 寜靜
西瓜味的罐头 西瓜味的罐头
【莲】:祝大家新年快乐,好运莲莲,美梦甜甜~(这是在看图说话吗?)厨房里的热汤已经炖上了,待会要把这白菜牌天山雪莲放热锅...
蝦子 蝦子
有笋衣的加入不油腻哦.....#舌尖上的中国年#  #+1吃食#
蝦子 蝦子
方子的做法很受用!家人不爱吃肥肉,我用的前尖肉几乎全是瘦肉,肉皮也被我事先扒去啦.....但是用这个方子做后瘦肉不发柴!...
Sunshroom Sunshroom
#舌尖上的中国年# 额...其实这批包的过于瘦长了,胖胖的炸出来比较好吃啦=w=
蘑菇孙 蘑菇孙
#舌尖上的中国年#这摆盘不文艺不含蓄很实在。滚一下芥末,一口顶出泪都来不及品吞下的鱼肉....然后继续....
Fujiiyuki Fujiiyuki
我卷的那两个(。・∀・)ノ゙块头好大!#舌尖上的中国年##卖萌好手#
MsMiao MsMiao
#乡愁#乱入一个~这种特殊的长寿面也叫妈祖面,在喵的家乡每年大年初一早晨都有吃妈祖面的传统,长长的线面上放满了各种好料,...
MsMiao MsMiao
#舌尖上的中国年#我开始陆陆续续回顾这个春节里吃到的好东西啦~先来年夜饭冷菜全景~第一次在上海过年,在家里,厨房没商量永...
MsMiao MsMiao
#厨房与爱#脚崴了暂时没什么作品,继续放公公的手艺~松鼠桂鱼是公公的拿手菜,基本逢年过节都会见到这道菜,一直觉得是道好高...
MsMiao MsMiao
#舌尖上的中国年#虾仁也是公公特别爱做的菜,年二十九晚上就一个个先把虾仁剥好虾线去掉~喜欢吃虾的喵趁他们都在看春晚的时候...
MsMiao MsMiao
#舌尖上的中国年#今天回家公公又“随便”做了一桌菜,我要拍照,汪汪先生不允许,说是会助长他烧菜的热情以后会越做越多不可收...
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