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青椒肉丝
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作者：
千鸟
用料
青椒肉丝的做法步骤
步骤 1
猪肉切丝，裹淀粉
步骤 2
青椒切丝
步骤 3
宽油八成油温把肉丝滑开
步骤 4
加个各种调料及青椒
步骤 5
最后老抽调色
青椒肉丝的小贴士
猪肉选用小里脊，顺着组织纤维切。 青椒选用杭椒最好，约与肉丝等长。
菜谱创建时间：2011-03-22 15:33:15
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