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牛肉饭<黄油版>
2871人浏览 392人收藏 0人做过
作者：
olivia85
用料
牛肉饭<黄油版>的做法步骤
步骤 1
将黄油放入锅内小火一点点融化,将姜切片,肉桂扮成小片放入溶化后的黄油内
步骤 2
使之炸成慢慢金黄色3-4分钟即可,然后倒入料酒烧开后,这里要把牛肉片打开铺好一层再铺一层洋葱丝,反复这样铺直至材料用尽
步骤 3
将生抽，老抽，糖,水放入碗内混合均匀倒在铺好的牛肉上,盖上锅盖焖3-5分钟
步骤 4
用铲子将底部的牛肉翻到上面,下面没变色的牛肉翻到下面盖上锅盖直至肉熟,洋葱软即可
牛肉饭<黄油版>的小贴士
因为那天天气原因,图片照的不好当然还有自己摄影技术问题 当然了~~~味道是不会差的！！！强烈推荐哦！！！好吃好吃~！！ Enjoy
菜谱创建时间：2013-07-01 13:13:11
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