寿司

把粳米烧成米饭，水不要太多，米最好是一粒粒的。

把鸡蛋煎成蛋皮，培根煎熟，莴苣笋去皮，把这三种食材都切成细条。

米饭凉后放入盐和果醋或寿司醋搅拌均匀。

寿司帘上铺一张海苔，毛面向上，铺上调味后的米饭。

在米饭上铺上鸡蛋丝，培根丝，莴苣笋丝。所有辅料放完后，卷起。

寿司帘拉紧定型后，利刀沾水切成寿司卷即可食用。

看个人口味加点色拉酱。