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紫薯银耳羹
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作者：
曌-6
用料
紫薯银耳羹的做法步骤
步骤 1
干银耳放温水中浸泡约10小时，紫薯洗净去皮。
步骤 2
银耳撕成小朵，将紫薯切丁，葡萄干洗净备用。
步骤 3
银耳放在锅中大火煮开。
步骤 4
再放进紫薯丁、 冰糖（或白糖）、 葡萄干 用大火煮开。
步骤 5
转小火熬煮10分钟至汤汁粘稠即可。
紫薯银耳羹的小贴士
银耳 禁忌人群：外感风寒的人、糖尿病患者慎食。 适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。 紫薯 禁忌人群：湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。 适宜人群：一般人群均可食用。
菜谱创建时间：2013-07-26 14:54:06
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