凉拌海带丝

Name: 凉拌海带丝
Ingredients: 更具自己需求海带丝（可以买现成的也可自己发）; 3勺白醋; 1勺红醋; 3勺糖; 1勺剁椒酱（自制）含大蒜; 半勺盐; 适量麻油

1351人浏览 5人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者：新鲜空气-2

近来天气预报一直报道酷暑高温，和上海的朋友通完电话得知空调都二十小时运作，生活在我这个小城市的人来说简直不敢想象。听完电话我都觉得有点热，做一个凉拌海带丝。

用料

凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

海带丝放入锅中焯熟过凉水。

步骤 2

海带丝沥干后加入以上的调味料拌匀（除麻油）入冰箱中腌制。

步骤 3

上桌前在淋上麻油。

凉拌海带丝的小贴士

海带丝可以焯的熟软些，根据自己的口味对调味料进行调整，麻油一定要上桌前在淋上才能有麻油的香味。因为夏天入冰箱冷藏一下味道更好。

菜谱创建时间：2013-07-27 22:34:10

作者的其他菜谱

一口上瘾！百搭开胃小菜｜腌黄瓜🥒➕酱鸡蛋🥚