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奶香燕麦布丁
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作者：
米团子
用料
奶香燕麦布丁的做法步骤
步骤 1
奶油奶酪隔水融化
步骤 2
鸡蛋打散，倒入牛奶、奶油和细砂糖，搅打均匀
步骤 3
将融化的奶油奶酪与2中液体混合，搅打均匀
步骤 4
在混合液中滴入3滴香草精
步骤 5
生燕麦沸水煮熟，沥干水分，放入混合液中
步骤 6
略微搅打后，震出大气泡，分装在小瓶里
步骤 7
烤箱160°预热5分钟，放入布丁瓶，水浴法40分钟
步骤 8
时间到了不要立刻拿出来，在烤箱中闷30min—1h，这样味道更好！！
步骤 9
取出，凉了以后放入冰箱冷冻一晚，齐活！！
奶香燕麦布丁的小贴士
我用的是生燕麦，需要事先煮熟。如果是速溶的，建议用热水泡开，然后再沥干水分放入混合液就可以了：）
菜谱创建时间：2013-07-29 14:26:04
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