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鱼翅老鸡汤
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作者:
Ms. 婲
用料
老鸡
鱼翅
瘦肉
姜片
鱼翅老鸡汤的做法步骤
步骤 1
将鱼翅泡一天一夜,中间换两三次水
步骤 2
把鸡和瘦肉切好,烧开水灼一下
步骤 3
取锅加入清水煲1.5小时~
步骤 4
加入盐~
鱼翅老鸡汤的小贴士
鱼翅汤很清鲜,但处理鱼翅很关建,否则会很腥~
菜谱创建时间:2013-07-29 15:37:49
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