腌制:蒜头切碎,混合出洋葱外所有配料,涂抹猪排。放冰箱腌4个小时
腌好的猪排入烤盘(我在盘底铺了一层锡纸方便清洗)。烤箱预热175度,洋葱切碎,均匀放在猪排上)。入烤箱。
烤1个小时后翻面。继续烤一个小时。
因为烤箱很大,所以我同时烤了一些蔬菜:土豆,四季豆和洋葱用芝麻油,盐和黑胡椒末腌好放入烤箱烤半个小时就好了。这样就肉菜皆有了,而且充分利用资源:)