葱洗净,切成圈。火腿或三文鱼切丁
葱炒香,加入100 g奶油或者全脂奶,加一点点水。小火煮开后,将起司奶酪一片片地融进去,注意这时不要再煮开
另取干净锅,将火腿或者三文鱼,在少量油里炒熟。加入到步骤2里做好的汁里。加盐和胡椒调味
Tortellini在加过盐的水里煮熟。西芹叶切碎
Tortellini装入一个烤盆,浇上汁,放入预热好的烤箱里,160度,5分钟。出炉后撒上西芹叶和一些葱,即可