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五香糍粑
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作者:
沐一
糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成。 正宗的应该是配黄豆面和白糖吃。
用料
糍粑
鸡蛋
1个
食用油
白芝麻
黄豆面
白糖
五香糍粑的做法步骤
步骤 1
糍粑切块,鸡蛋打散备用。
步骤 2
白芝麻炒熟,加入黄豆面、白糖制成蘸料。
步骤 3
锅里放一点点油,每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄即可。
步骤 4
成品如图。
菜谱创建时间:2013-08-27 20:29:57
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