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烧烤肉丸子+淡酱油饭（快手）
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作者：
嗜睡娃娃
用料
烧烤肉丸子+淡酱油饭（快手）的做法步骤
步骤 1
将所有材料，除了泡打份和面包屑，加入搅拌机，打成肉泥
步骤 2
加入泡打粉和面包屑，搅拌均匀。静置20分钟
步骤 3
将肉泥分成4份，捏成橄榄形丸子。下油锅煎到金黄
步骤 4
将丸子串到签上，放在铺了锡纸的烤架上，入烤箱15分钟
步骤 5
期间将锅里给少量油，鸡蛋打散，炒成蛋花粒，盛起备用。取干净锅，给油，将葱炒香，米饭炒开，加入炒好的鸡蛋，加入生抽，炒开，即可
烧烤肉丸子+淡酱油饭（快手）的小贴士
肉丸子里可加入玉米、红黄水果椒或者菩提，美化口感和颜色。
菜谱创建时间：2013-08-27 22:17:40
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