西红柿炖蛋

西红柿在顶部开小口挖囊。

鸡蛋液加入鲜奶和冰糖水生粉和盐搅拌均匀。

用密勺滤掉浮沫倒入番茄容器里。

上锅蒸至10分钟即可。