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鸡腿肉去骨切成块备用。

西兰花切小朵。

蒜去皮切成小块。

炒锅烧热后放入黄油化开。

接着放入切好的蒜。

翻炒两下翻入鸡肉块。

断生后下入西兰花小朵翻炒。

接着倒入准备好的白葡萄酒去腥提味,翻炒后倒入鲜奶油。

调入适量盐。

之后加香料和黑胡椒,收汁即可。

煮锅中烧水,水开后放入通心粉,加盐煮熟。

捞出通心粉沥干水分后趁热加入奶酪碎搅拌均匀。

之后装盘。

根据个人口味加适量柠檬汁。

最后洒上炒好的酱汁即可。
1. 用黄油的目的是为了增加鸡肉的口感,奶香味十足。 2. 奶酪品种不限,根据口味自行添加。香料和黑胡椒都是根据口感随意添加的。 3. 柠檬汁可根据个人喜好,不喜欢的可以不加。而且我买到的是现成的柠檬汁,专门用来吃海鲜去腥的。 4. 鲜奶油我选用的是低脂的。














