孜然土豆条

土豆去皮，切成粗条。

放入滚水中焯至7成熟捞出。

热锅中放油，放入土豆条，煸炒，期间放入盐，生抽和少量的糖，继续煸炒至10成熟。

临出锅前，撒入孜然粉拌匀，出锅。