芦笋洋葱炒香干

芦笋切段、洋葱切片、香干切条状。

起油锅，同时入锅，翻炒。

加豆瓣酱、少许糖，炒一下，加点水，稍微焖一下。

（尝下味道，不够咸加点盐），出锅前加点味精，炒匀即可出锅。