蒜香意面——丸子的懒人料理

将意面煮好，拌上少许橄榄油放置一旁备用。（锅内倒入适量的水，水沸后下入意大利面，煮面的时间依不同品牌的面也会有不同，大约在8—15分钟，一般意大利面的外包装上都写有煮面时间，我买的这种写的是8分钟，煮至面条基本没有硬芯即可。）

青蒜叶切碎备用，将鸡蛋煎好，放在盘中。

火腿肠切成长丁，与蒜泥一起放入平底锅中煸炒，想要蒜味重一些的，可以讲蒜泥煸炒至微黄。

将置与一旁的意面加入锅中与蒜泥、火腿肠一起翻炒，记得加上意面酱，以便入味。同时放入一些青蒜叶一起翻炒，将蒜的味道完全挥发出来~

等意面完全沾染到酱之后便可出锅装盘，顺便将剩余的青蒜叶撒入做装饰就OK啦~如果口味稍重的童鞋，可以再加些酱。