凉拌木耳粉丝

粉丝泡软，剪成大约5厘米的小段；

木耳泡发洗净，可以撕小块，随你喜欢；

粉丝和木耳依次过水，捞出来之后用冰水过一下；

葱切葱花，香菜切段，和所有调料一起拌匀即可，喜欢的可以加蒜末。