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烤活鹅的做法

烤活鹅

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作者: 阅读型厨子
阅读型厨子
见于"How to Cook a Wolf" by M.F.K. Fisher 引自"Wesker's Secrets of Nature 看来 三叫鼠 不见得是中国人独享的啊

用料

烤活鹅的做法步骤

步骤 1

取活鹅一只,拔掉羽毛,在它周围生火,或不可太大以免烟熏了它或太快烧焦了它

步骤 2

摆上几杯盐和蜂蜜水以及苹果酱汁

步骤 3

用融化的黄油淋浇鹅身,它会饮水解渴,吃苹果以清肠和排便

步骤 4

当它头晕眼花,脚步开始蹒跚时,就是烤好了

步骤 5

置于宾客面前,切下任何一个部位时,它会号叫出声,没等死掉,就几乎被吃光了

菜谱创建时间:2013-10-28 21:07:46
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