竹荪丝瓜汤

丝瓜去皮切条

竹荪用温水泡软后处理干净，挤干水分后备用

烧开一锅水，放进丝瓜，煮熟后加竹荪

再加点盐，浓缩鸡汁，香油和少许白胡椒粉，再次烧开即可。