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素炒鸭子
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作者：
晏-4
用料
素炒鸭子的做法步骤
步骤 1
千张先用清水加食用碱（或小苏打）浸泡1小时左右。蛋打好备用。
步骤 2
千张沥干切丝
步骤 3
下锅炒（油最好稍多些），中火，加入蛋继续翻炒
步骤 4
加盐、酱油、料酒、葱花、味精起锅（图方便，把盐、酱油、料酒都放到打好的蛋里）
菜谱创建时间：2013-11-09 23:11:59
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