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拿一个容器可以是方的也可以是圆的,在里面垫上锡纸。

把蛋糕对半切,垫在容器里。

把nata倒入锅中加热,倒入白糖,搅匀。

然后加入奶酪,因为我做的分量少,所以给大半盒的奶酪。搅匀。

在碗里放两调羹明胶,加一点水搅拌均匀,放入微波炉里加热(10秒)然后倒入锅中。

全部搅拌均匀后,倒在垫了蛋糕的容器里。放冰箱里冷藏3-5个小时。

取出来的时候,直接把锡纸提出来,放在桌上,切一小块,涂上果酱。

或者放上自己喜欢的摆设。
也可以在做完第6步的时候,把它拿出来,整个芝士上涂满果酱,再放入冰箱2小时。这样就是一个完整的芝士蛋糕了。














