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莲藕小排汤
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作者:
兜兜安
慢火熬炖,小排软糯汤清透
用料
小排
莲藕
红枣
葱段
姜片
盐
莲藕小排汤的做法步骤
步骤 1
小排焯水后冲洗干净
步骤 2
莲藕清洗干净切滚刀块
步骤 3
姜片、葱段、莲藕和小排一同放入电炖锅,慢火炖煮6小时
步骤 4
放入红枣后再继续慢火炖煮40分钟
步骤 5
起锅前放入盐调味
莲藕小排汤的小贴士
全程用慢火熬炖,汤水才清亮
菜谱创建时间:2013-11-14 22:22:16
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