把全部材料(除蔓越莓)混合拌均匀,把蔓越莓切碎放到拌好的面糊里再拌均匀,然后装进裱花袋里挤出想的形状,我一般都是挤成圆形的,进烤箱170度25分钟即可,刚出炉的麻薯饼可是外脆里嫩的,放凉的麻薯饼也是很有口感哦!!
拌材料最好用调羹,可以很好地把黄油拌均匀,顺便把拌好的材料装到裱花袋里哦,蔓越莓最好切碎一点,怕太大一粒把裱花嘴给堵住了,我的蔓越莓用了30g的份量,大家可以根据自己的口感来增减