迷你小蛋挞

面粉加水，和好面团后加入熔化的黄油继续揉匀。

鸡蛋、淡奶油、细砂糖放入容器内打匀。

将面团分成小份，放入锡纸托内，整理好形状，放入打匀的鸡蛋液。

烤箱180度，12－15分钟。