用APP打开 
罗汉乱炖
9.5万人浏览 1.1万人收藏 54人做过
作者：
小白素食记录
用料
罗汉乱炖的做法步骤
步骤 1
台蘑用水泡软洗净，大白菜用手掰成块，芋艿去皮切滚刀块，粉条泡软待用
步骤 2
锅烧热下一点油，放入切好的芋头炒一下，接着下白菜梆同炒，加水没过菜
步骤 3
水开后，投入台蘑、冻豆腐和粉条，盖上锅盖改小火炖20分钟，放入白菜叶和盐拌匀，再炖5分钟即可出锅。
步骤 4
这次用的是台蘑，产地在山西五台山地区，香气浓郁。之前也用红菇炖过，口味清甜，每种蘑菇都有不一样的香气呢
菜谱创建时间：2013-12-12 00:35:02
评分 8.2 547 人做过
评分 7.9 1012 人做过
评分 8.2 280 人做过
评分 7.6 1528 人做过
评分 7.1 68 人做过
评分 8.6 6010 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 3830 人做过
评分 8.0 178 人做过
1 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.9 6 人做过
3 人做过
1 人做过
评分 7.5 600 人做过
评分 7.4 2101 人做过
4 人做过