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午餐便当 - 青菜咸肉蛋炒饭和炒烤肉
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作者：
月亮-Riku
用料
午餐便当 - 青菜咸肉蛋炒饭和炒烤肉的做法步骤
步骤 1
鸡蛋里加少许盐和水打匀，炒至半熟盛出备用。
步骤 2
炒锅里放一勺油，先放入葱花，胡萝卜和切碎的咸肉，炒至咸肉断生，再下切碎的青菜和香菇继续翻炒片刻，倒入米饭，炒至饭粒全部散开，倒入备用的鸡蛋继续翻炒片刻即可。
步骤 3
羔羊肉切成小丁，炒锅加热，先不放油放入羊肉翻炒片刻，待羊肉变白有水出来以后将羊肉盛出，将水倒掉，炒锅擦干净之后放1-2勺油加热，再将羊肉倒回锅里，加盐，黑胡椒粉，孜然粉，红辣椒面等快速翻炒片刻，收干水分即可出锅。将炒饭装入保温罐，炒烤肉码在炒饭上。
步骤 4
搭配一罐日式味噌汤（裙带菜和豆腐）
步骤 5
最后加上果盒（苹果，橙子和草莓）
步骤 6
今日便当完成
午餐便当 - 青菜咸肉蛋炒饭和炒烤肉的小贴士
炒烤肉，第二次回锅炒的时间千万不能太长。 一定要大火快炒，炒的时间长了肉就会老了。
菜谱创建时间：2013-12-18 17:10:18
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