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奶香烤年糕
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作者:
何小鱼夭夭
微脆的表皮+软糯的内里真是好口感~奶香味道越嚼越好吃~ 最重要的是!超级容易做~ 做法的用量适合两个6寸派盘或者是玻璃布丁模具~ 推荐使用后者 可以对比后面的步骤图看 玻璃布丁模具因为稍微小点做出来更厚更好吃~
用料
糯米粉
150g
牛奶
150g
糖
40g
鸡蛋
50g
油
10g
泡打粉
3g
奶香烤年糕的做法步骤
步骤 1
鸡蛋+牛奶+糖+油,搅打均匀
步骤 2
筛入糯米粉和泡打粉,搅拌均匀
步骤 3
烤箱预热180℃,烤20min。
步骤 4
也可以自己再加干果哦 我加了些自己用研磨杯打出来的黑芝麻粉 超香~
菜谱创建时间:2013-12-24 15:09:30
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