奶香糯米枣

Name: 奶香糯米枣
Ingredients: 适量糯米粉; 适量（可不用）奶粉; 适量温水; 15个红枣; 一勺（可忽略）炼乳

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作者：豆豆yvonne

虽然卖相不太好看~但是吃口绝对可以的！！

步骤 1

红枣洗净去核，清水里浸泡半小时左右

步骤 2

洗净的红枣切开一半，注意不要切断。备用

步骤 3

因为想做奶香味，结果没有牛奶了，悲剧，就用奶粉泡了，然后加入适量的糯米粉，量的话，看糯米粉的多少，可以一点一点加。揉成光滑面团就好。

步骤 4

在切开的红枣内部涂抹上一点炼乳，其实做完才发现不用，当时想着糯米里面没有放糖，怕不甜，就加了炼乳增加甜味的，结果红枣的甜味其实够了。

步骤 5

根据红枣大小，把面团搓成差不多长度的核状，嵌进开口里，记得要两边都多出来一点，会比较好看。

步骤 6

隔水大火蒸10分钟，就大功告成啦！

菜谱创建时间：2014-01-10 15:00:59