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美味香菇虾仁粥
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作者：
Olina-4
用料
美味香菇虾仁粥的做法步骤
步骤 1
鲜虾清洗干净，备用。
步骤 2
用沸水涮一下鲜虾，待稍凉后去壳，切成丁状备用。
步骤 3
软丁优米洗净后备用。
步骤 4
香菇提前2~3个小时浸泡后切成条状。
步骤 5
瘦肉切成细条备用。
步骤 6
胡萝卜切成胡萝卜丁备用。上海青撕成小块备用。
步骤 7
锅中加入米和水，开中火。
步骤 8
米汤开了之后加入瘦肉和香菇。
步骤 9
约3分钟后，加入胡萝卜丁。
步骤 10
待粥到8成熟时，加入备好的虾仁。
步骤 11
待粥9成熟时，加入撕好的青菜。
步骤 12
大火煮沸后，换小火，约1分钟，焖一下，就可以出锅啦~
步骤 13
装小碗，好好享受美味吧~
美味香菇虾仁粥的小贴士
粥的稠与稀需要因人而异进行调节，胡萝卜不容易熟，还是需要早一点下锅。色泽丰富，会让人更有食欲哦~
菜谱创建时间：2014-01-14 21:32:34
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