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啤酒鸡翅
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作者:
lilas
家里买的5L的桶装啤酒,聚会时大伙没喝完,结果现在气没了,剩下的啤酒不怎么好喝,扔了怪可惜的,用来做啤酒系列的荤菜是最好啦! 做法很简单,但色面之好看味道之浓郁却让家长们觉得我们很厉害,实在讨巧的一道菜呀!
用料
鸡翅
想吃几个买几个
葱
姜
一片
啤酒
一罐或一大杯
老抽
啤酒鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅买来,划上几刀以便入味
步骤 2
热锅热油,下葱姜,下鸡翅,煸炒至两面金黄
步骤 3
倒入啤酒,没过鸡翅,再加老抽,大火煮开
步骤 4
沸腾后转小火,收汁即可(这里需要点时间)
步骤 5
最后撒上点葱花,赞!
菜谱创建时间:2014-01-19 22:27:21
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