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鲜奶炖彩蔬
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作者：
面粉与水的实验室
用料
鲜奶炖彩蔬的做法步骤
步骤 1
西兰花掰小朵，用盐水浸泡10分钟后焯水至断生 冷冻蔬菜丁焯水至断生 牛奶，盐，糖，白胡椒粉混合备用
步骤 2
热锅，溶化黄油，下面粉，翻炒至浓稠均匀
步骤 3
一次性加足量的水，大火煮开，倒入牛奶调味料，搅拌均匀。再次煮开后加入西兰花和蔬菜丁，炖煮3分钟。边煮边搅拌。最后可以勾个薄芡
鲜奶炖彩蔬的小贴士
汤汁稠厚，咸中带甜，奶香浓郁 多放些水即可做汤 纯素者可将换成椰浆，味道也是很好滴
菜谱创建时间：2014-01-26 16:38:01
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