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鲅鱼干蒸腊肉的做法

鲅鱼干蒸腊肉

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作者: 喵大蜀黍
喵大蜀黍
有爱的山东妹纸寄来的鲅鱼干 觉得和湖南这边的鱼干差不多,就用了湘式做法把它吃掉了~ 比家里的鱼干多一股鲜味,很喜欢!

用料

鲅鱼干蒸腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉和鲅鱼干过油,稍稍煎至变色

步骤 2

取一个干净盘子,底部铺上豆豉和豆瓣酱,在上面放过油后的鱼和肉

步骤 3

大火蒸15分钟就可以吃啦

菜谱创建时间:2014-02-01 10:39:11
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