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梅菜土豆烧肉
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作者：
鬼娘只想吃吃喝喝涂涂画画
用料
梅菜土豆烧肉的做法步骤
步骤 1
土豆洗干净。切块~葱花也切好备用
步骤 2
前腿肉（带一点点肥）加入盐，耗油，拌匀，梅干菜洗净备好
步骤 3
锅中倒油，先烧肉（让肉也出油）再加入梅菜一起炒
步骤 4
将炒好的梅菜和肉先乘出来，单独炒土豆块
步骤 5
炒土豆块时可以稍微加点盐（不可多，梅菜很咸）然后将炒好的梅菜和肉一起
步骤 6
最后再加入少许水，让土豆和肉一起收汁，撒上葱花就可以啦~
梅菜土豆烧肉的小贴士
注意盐不要放多，最好是让梅菜的盐味和土豆中和 土豆最好单独炒，不要一开始太多水，那样就土豆不进味，或者最后土豆煮的太粉啦！
菜谱创建时间：2014-02-01 17:50:59
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