韩式大酱汤

12一盒。

蛤蜊用盐泡开，最好滴一点油，这样沙子吐的比较干净。

牛肉切片，用盐和料酒腌上。

半个西葫芦切片，香菇和土豆切块。

豆腐用盐水浸泡后切块，金针菇去根部，洋葱切丝。

热油，放牛肉，待牛肉变色放洋葱，洋葱软了就可以盛出来。

淘米水（第二遍）放入炒锅，放三勺大酱两勺辣酱（按照个人口味调，辣酱比大酱少一勺就好），之后用筷子搅拌开，然后开火，水热之后放土豆。

水开后放土豆、香菇和海带结。

再开水，放金针菇。

五分钟之后放西葫芦。

水开，放豆腐和鱿鱼须。

熬一会，放蛤蜊。

最后放炒好的牛肉和洋葱，撒上蒜末。

拌米饭吃。