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彩椒蛏子（热菜）
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作者：
YY妈咪私房菜
用料
彩椒蛏子（热菜）的做法步骤
步骤 1
买回的蛏子放加盐的水中吐出泥沙，换水两次就行了，壳肉分离，壳用刷子刷干净，肉去除肠肚洗净
步骤 2
油锅爆香花椒，放入干辣椒，葱姜蒜丝，蛏子，大火快速翻炒，加入少许料酒，红椒条，盐，快炒几下，出锅装盘即可
菜谱创建时间：2014-02-14 18:04:42
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