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双色玫瑰花馒头
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作者：
亲爱的_早安
用料
双色玫瑰花馒头的做法步骤
步骤 1
榨胡萝卜汁，加热至3、40度和面（自发粉），做彩色面团用，水面比例1：2。
步骤 2
1.5小时候发好面团，开始制作花型馒头
步骤 3
擀剂子，可以两色合在一起擀片，也可以单独擀片，6片叠在一起可做一朵花
步骤 4
卷花，还好后从中间拧断，变成两朵花。
步骤 5
屉上涂油，然后冷水装锅，静置20分钟后大火蒸15分钟，关火后3分钟再取出。
步骤 6
出锅后可插入筷子放在瓶里做造型，用来拍照得瑟
步骤 7
装盘开吃吧！
双色玫瑰花馒头的小贴士
1.用自发粉大大提高成功率。 2.花瓣皮不要擀的太薄，否则口感会干硬 3.紫色蔬菜制作可能会出现变青变黑的情况，花青素的原因。
菜谱创建时间：2014-02-15 23:41:58
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