煎炒莲藕蒜苗

莲藕切片放在醋水里泡一下。 蒜苗切断，用盐开水汤一下。 厚培根切条。

平底锅放橄榄油，下培根炒至焦黄放莲藕，莲藕变色放蒜苗，基本上熟了加盐、胡椒粉装盘，添加柠檬做装饰。