彩绘鲜蔬

彩椒切丝，洋葱切丝，里脊肉切片备用。

陶板锅放入橄榄油，将备好的彩椒、洋葱、里脊肉和绿豆芽摆放于陶板锅内，盖上陶板锅盖，开中火烹煮3分钟后熄火即可。

可依个人口味酌量加入海盐或和风沙拉酱。