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粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)
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作者:
JohnChiang
川式粉蒸牛肉的味道,很多北京朋友都沒有嘗過;而很多廣東朋友也很喜歡吃我做的粉蒸牛肉。 今次的粉蒸牛肉主要有以下亮點: 1. 材料簡單,40分鐘速成 2. 口味可隨自己調整,南北方朋友均可接受 3. 電飯煲搭配制作,牛肉好了,飯也好了。
用料
小塊狀牛肉(不含筋)
粉蒸肉粉(大超市/TB均都有賣)
土豆(可用紅薯、南瓜等替換)
香菜(蔥和香菜是兩種不同的感覺)
醋
辣椒粉
粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)的做法步骤
步骤 1
見圖文字說明
步骤 2
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步骤 3
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步骤 4
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步骤 5
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步骤 6
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步骤 7
見圖文字說明
粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)的小贴士
辣椒粉的多少請自行權衡是否。 醋,你可以先不灑吃吃看,而後再嘗試加入,絕對不一樣的味道。很好吃。
菜谱创建时间:2014-02-17 21:54:10
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