韩国黑醋酱青菜

把所有酱料拌匀备用。

青菜洗净切段，锅里倒水烧开加少许盐把青菜梗倒入蕩1分钟左右在放青菜叶一起蕩，快速捞出，用冷水冲凉，挤干水分，倒上备用酱料拌匀装盘。